Pizza con prosciutto cotto e carciofini
INGREDIENTI
300 g di impasto per pizza (fatto in casa o base già pronta)
80 g di Prosciutto cotto alta qualità Benvenuto
100 g di mozzarella
80 g di cuori di carciofo sott’olio
100 g di passata di pomodoro
Foglie di basilico fresco
Olio extravergine d’oliva, sale, pepe q.b.
EDIZIONE SPECIALE GIRO D'ITALIA
Benvenuto

Prosciutto cotto Alta Qualità
VASCHETTA DA 100GR


*Rispetto ai prodotti che rappresentano la maggioranza del mercato (dati di mercato Iper + Super + Superette 2024).
Preparazione

Prepara la base: stendi l’impasto e disponilo su una teglia leggermente unta.
Condimento base: spalma la passata di pomodoro condita con un filo d’olio e un pizzico di sale. Distribuisci la mozzarella a pezzetti sopra il pomodoro.
Inforna: cuoci in forno statico a 250°C (pre-riscaldato) per circa 15-20 minuti, finché la base è ben cotta e il bordo dorato.
Aggiunte finali a crudo: Una volta sfornata, aggiungi le fette di prosciutto cotto Benvenuto. Disponi i cuori di carciofo e completa con foglie di basilico fresco e un filo d’olio extravergine.
Ricetta realizzata con
Prosciutto cotto Benvenuto Alta Qualità

- Senza amidi aggiunti
- Senza carragenina
- Senza polifosfati aggiunti
Qualità, gusto e benessere:
NON rinunciamo a nulla

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